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如果問及你最喜愛的日清杯麵口味，相信不少人都能第一時間回應。這個家傳戶曉的杯麵始祖日清食品，創立至今己經63年，從首次推出到現在不同品牌加入戰場，日清依舊受到世界各地人士喜愛。而這個已經差不多有半世紀歷史的老品牌，從來不被年青一代嫌棄，反之得到他們繼續追捧，味道出色之餘，日清是如何利用社交媒體營銷去俘虜大眾的心？
日清如何令年青人情有獨鍾？
＃引起共嗚的營銷內容
如果在網上搜索『日清』，絕對會看見至少兩篇日清營銷的文章，許多編輯都指日清是「被杯麵耽誤的品牌」。從日清多個旗下品牌中可以看出他們的廣告無論是搞笑類、劇情類、溫馨類等都能夠完美掌握，緊緊吸引大眾的目光，往往做到話題十足。
例如日清雞湯拉麵廣告，就以日常中可能會遇到的「抑鬱的三分鐘」作為內容，帶出三分鐘的悲哀只需要一碗雞湯拉麵就能排解，重新獲得治癒感，而拉麵的美味也讓煩惱瞬間拋諸腦後。是不是很有共嗚？
＃不怕標奇立異，推崇創意
除了廣告上的用心構思，日清的其他營銷同樣花費心思，而為了能夠吸引消費者關注並購買，只要題材上和產品吻合，無論內容有多鬼畜、有多吊詭、有多花時間日清都會考慮。同時日清也非常關注各個社會議題，因此無論成年人或年輕人都同樣會關注。
例如日清的設計師於 Twitter 上控訴自己的設計稿件如何被上司一文不值、一筆全改，更仔細地貼上自己的設計稿件的 Before 和 After、以及上司用紅筆標注的批改。當中「要充滿芝士感」、「連外星人都想吃」的批改成功吸引瀏覽者，最後才發現原來這也是廣告之一。所以說日清不介意「自黑」，反而成功勾起消費者購買的意慾。
＃只要敢想就敢用！代言人篇
除了內容創新、敢試敢做，日清在邀請代言人方面更是毫不吝嗇，只要是年輕人喜愛的偶像都會邀請做代言，例如新垣結衣便連續多年為日清雞湯拉麵擔任代言人、橋本環奈則曾擔任合味道杯麵的代言人，更挑戰一鏡到底。
此外，日清的品牌代言人不只有真人，更聯手當紅二次元人物品牌聯乘，例如最近香港合味道杯麵就和《新世紀福音戰士》合作，除了普通版印有動畫人物，也推出限量收藏杯麵禮盒，吸引一班動漫愛好者收藏。
＃緊貼趨勢，永不恃老賣老
雖然品牌已經誕生 63 年，但也明白到要持續將品牌年輕化，才能令品牌一直延續下去。創始人安藤百福為品牌招聘一班 30－40 歲左右的「品牌經理人」，負責監測、管理、以及開發各種新產品，讓品牌能夠從年青人角度發展，搶佔市場佔有率。
同時日清在進攻社交媒體時也一改傳統口吻，採用幽默而有趣的圖畫及文字，吸引社交媒體使用者讚好和關注。近日，日本合味道為慶祝 50 周年推出不同口味的炭酸梳打，更留言「有覺悟的勇者就要試一試」，這個新產品及互動性留言立刻吸引了超過 3,000 位使用者讚好及留言！
＃唯有極限才能做得更好
不過就算品牌實施一系列的改革，還是會出現漏洞。一些較保守的老職員常常拒絕品牌經理人的方案，令產品推出和銷售情況明顯下跌。有見及此，安藤便設立新規，要求新產品必須在 3 個月內開發並上市，而達標者的年薪均能得到提升。
在超緊張的限期，加上增加年薪的利誘下，日清的產品設計、開發、生產得到飛一般的加速，配合市埸監測的成效，讓日清在各方面都搶佔市場第一。
日清這個品牌的年紀雖然創立逾半世紀，但憑著先見之明、靈活的公司管理、加上創新大膽的品牌營銷，讓它得到各年齡層的喜愛和支持。創業初期的你們，也不妨考慮 Paragon 的初創企業推廣計劃，踏出你的營銷第一步！
圖片來源：日清食品、[email protected]_jp、合味道、[email protected]_jp
本文章由 Paragon 提供
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